Jurgen Hofman is een chef-kok met meer dan 20 jaar ervaring in de kunst van het koken boven open vuur. Zijn passie ligt in het benutten van de pure kracht van houtvuur en het verkennen van de eeuwenoude verbinding tussen vuur en voedsel. Met demonstraties, pop-ups en workshops door heel Europa inspireert hij zowel professionals als liefhebbers met zijn authentieke benadering van live-fire cooking.

Deze filosofie sluit naadloos aan bij de visie van Prins Barbecue Pits. Samen hebben wij als doel om de beleving van koken op open vuur naar een hoger niveau te brengen met robuuste open vuur keukens en smokers die zijn ontworpen voor vakmanschap, smaak en beleving. De combinatie van Jurgens kennis en ervaring met de hoogwaardige producten van Prins laat zien wat er mogelijk is wanneer passie voor vuur, kwaliteit en ambacht samenkomen.